دستگاه خنک کننده آبی

دستگاه خنک کننده آبی یکی از انواع کندانسور های خنک کننده تقطیر می باشد. این وسیله که شامل یک رشته لوله مسی یا استیل و یک دیگ یا مخزن آلمینیومی می باشد، بخار تولید شده در دستگاه های گلابگیری را سرد کرده و از طریق خروجی تعبیه شده در پایین دستگاه عصاره نهایی را به بیرون هدایت می کند.

این دستگاه خنک کننده تقطیر بوسیله آب فرایند میعان را انجام می دهد. در واقع مخزن یا دیگ این دستگاه را باید پر از آب سرد کنید و در نتیجه هنگامی که بخار در حال عبور از لوله حرارت و گرمای خود را از دست می دهد، تغییر حالت داده و به مایع تبدیل می شود.

انواع خنک کننده های آبی

خنک کننده های آبی در دو اندازه کوچک و بزرگ که بترتیب برای استخراج عصاره از دستگاه های حداکثر 30 و 100 لیتر ساخته شده اند.

همچنین جنس فلز لوله های این خنک کننده های آبی از مس و یا استیل 304 می باشد که هر دو گزینه های مناسبی برای استخراج هستند. البته تنها سایز بزرگ این خنک کننده ها لوله استیل ضد زنگ دارند و ساز کوچک دارای لوله مسی است.

نحوه استفاده از کندانسور تقطیر

نصب این دستگاه در کنار دستگاه تقطیر کار سختی نیست و برای این کار کافی است که خروجی بخار دستگاه تقطیر را به ورودی این خنک کننده متصل کنید و  برای این کار از شیلنگ سیلیکونی نسوز استفاده کنید تا هیچ تاثیری در مزه و بوی محصول نهایی شما ایجاد نشود.