متابی سولفیت سدیم خوراکی 1 کیلوگرمی  یکی از مهم ترین مواد در برابر فساد و رشد باکتری ها می باشد. از این ماده در موارد بسیاری استفاده می شود که در ادامه به آن اشاره هایی خواهیم داشت. همچنین در صورتیکه 1 کیلوگرم آن برای مصرف شما زیاد است، بسته 100 گرمی پودر سولفیت سدیم یا همان پودر متابی توسط مهرسا استیل قابل عرضه می باشد.